» عجينة روعة للفطائر

» عجينة روعة للفطائر

المقادير:

1 كيس طحين أبيض (شركة المطاحن الكويتية)-
1 بيضة-
1 ملعقة كبيرة خميرة فورية-
نص كوب زيت-
نص كوب حليب بودر-
ماء دافىء.

الطريقة:

تخلط المقادير كلها ثم يضاف ماء الى أن نحصل على عجينة متماسكة بس لا تكون ناشفه خليها شوي لينة بعدين غطيها وحطيها في مكان دافىء لمدة 3 الى 4 ساعات لأن كلما زادت مدة تخمرها كانت أفضل واحشيها بالحشوة اللي انتي تبينها
وبالعافية