lana
المدير
عدد الرسائل : 1126
العمر : 34
Country : مصر
العمل/الترفيه : الرسم
المزاج : الحمد الله ممتاز
تاريخ التسجيل : 23/06/2008
 |  موضوع: طبق تندوري لذيذ  السبت أغسطس 02, 2008 5:23 pm | |
| طبق تندوري لذيذ المقادير
دجاجة
ملعقة زبدة
علبة روب او زبادى (200 غرام)
ملعقة من بهارات التندوري
4 فصوص ثوم
ربع ملعقة سكر
نصف ملعقة ملح
4 ملاعق من عصير الليمون
الطريقة
1.تقطع الدجاجة إلى ثماني قطع، ثم يضاف إليها الروب والثوم وبهار التندوري والسكر والملح وعصير الليمون وتترك لمدة ساعتين في الثلاجة.
2.تذوب الزبد في قدر صغير، ثم يضاف إليه الخليط وتغطى المقادير وتترك لتنضج على نار هادئة لمدة 50 دقيقة مع تحريكها من حين لآخر]
صورة الطبق
 | |
|
